Tôm kho tàu là một món ăn thơm ngon hấp dẫn với những con tôm đỏ au, chắc thịt cùng với nước kho đậm đà quyện lại thật tuyệt vời. Các bạn hãy thử xem.
Tôm kho tàu

Nguyên liệu cần có:

  • 600g tôm sú lớn
  • 20g hành tím
  • 1 củ hành tây
  • 2 trái dừa tươi
  • 3 củ tỏi
  • Muối, đường, hạt nêm, nước mắm
  • dầu chiên, hành lá
  • Ít màu hạt điều
  • Rượu trắng, tiêu xay
Hướng dẫn cách làm:
  •  Tôm sú cắt bớt phần đầu, chẻ lưng, chân bơi, ướp một ít muối, 1 muỗng cà-phê đường,  1 muỗng cà-phê hạt nêm.
  •  Bắc chảo dầu nóng, thả tôm vào chiên cho đến khi da hơi giòn. Bắc chảo nóng, phi thơm hành tím, tỏi, hành tây, cho tôm vào đảo nhanh tay với ít rượu trắng
  •  Sau đó nêm lại với ít muối, 1 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng súp nước mắm cho có vị mằn mặn ngọt rồi cho ít màu điều vào, cho tiếp nước dừa tươi vào, nấu sôi thêm khoảng 5 phút. Rắc tiêu xay. Ăn kèm với cơm trắng.
  •  Mẹo vặt: Lúc chiên tôm dầu phải thật nóng để vỏ bên ngoài giòn. Nêm nước mắm vào sau cùng để tôm có vị thơm.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm kho tàu này nhé.

Tôm kho tàu

Tôm kho tàu

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tom kho tau tom kho tau ngon tom kho tau thom tom kho tau thom ngon

snack bí tôm xào rau thơm cá hâp lam nem khoai mon Văn banh tam đậu hũ kho mặn Mướp đắng Thịt vịt salad súp lơ làm bánh lam mut dua salad củ cải đỏ Mua He cách xay sinh tố ngon Thực phẩm cách làm kem pho mai hình que Cháo làm bánh không cần lò nướng món ăn từ tôm cách làm ruốc mon an tu top mo NHO snack khoai lang socola Ngắm phòng bếp cũ trở nên rạng ngời cơm viên Huong Dan Nau An miẠghẹ lịch sự Ếch nhãƒæ món ngon long cong thuc bánh hạnh nhân com ga chien Cách nấu chè Món hấp các món nướng Giáng sinh com gia dinh 6 món ăn lên ngôi ngày nắng nóng ở Sài mỳ ý Chạch đồng om cà xanh cà ri tôm kiểu Thái f5 đồ cũ một ít rau cau Muop dang Dùng lõi giấy cũ tự chế hộp quà xinh xoi vit dau xanh banh sua sò điệp rau củ món xào tập tành nấu ăn với tranh vui dừa cach lam chao cu sen XГґi бє bắp cay Thịt gà Cánh gà chiên lam cha hoa hai san ngon banh quy tinh nhan Hạ thực đơn vận động viên sea game cach lam nom ga Trứng lộn list chẠBéo như sò méo Lăng Cô hành tây lam banh oreo cheesecake luoc bap bò bò nướng món nướng tương bần lam banh meo nau an nấm rơm xào ChẠCà cổ điển tết cau noi hay Chè hạt kê bánh kem Thịt ga luoc lam banh chocolate almond logs nam chien gion sot ngon vải da thit xa xiu lang pa Cach lam banh mon ngon moi ngay Canh goi rau muon che vai ngon chao cu sen che vai suong sao tropical muffins Chá chao so huyet ngon vai say tiểu Cha gio chay che nep cam khoai so sô cô la khai vị kem món Tây bỏng ngô tom xao bong thien ly dau hao snack hạt óc chó cơm chiên cá hồi Thú ăn bánh xèo khi trời vào thu hải sản xào ớt Soi bo cuon nam sup lo bua com ngon marble ech xao muop thom ngon BANH BEO 6 cách sơ chế tôm đơn giản cach lam ga kho dâu phu Vả